Focacceria & Pizzeria · Torino

Il nostroMenù

Ricette artigianali della tradizione ligure. Ogni prodotto è realizzato ogni giorno con ingredienti selezionati e impasto a lunga lievitazione.

FOCACCE
La tradizione ligure
Focacce

Impasto a lunga lievitazione, olio extravergine di oliva, sale grosso. La vera focaccia come si fa in Liguria.

Focaccia CultFocaccia all'olio d'olivaOriginally focaccia with olive oil
Focaccia CipollaCon cipollaWith onions
Focaccia OliveCon oliveWith green olive
Focaccia PomodoriniCon pomodoriniWith cherry tomatoes
Focaccia StracchinoCon stracchinoWith stracchino cheese
Focaccia ValdostanaCon prosciutto cotto e fontinaFontina cheese and ham
Focaccia 4 FormaggiAi formaggiVarious cheese
Focaccia VegetarianaVerdure a sceltaVegetables the sceta
Focaccia Riecco SignatureFocaccia ligure con stracchinoOriginal from Liguria with stracchino cheese
Ripiena TopMozzarella, prosciutto e fontinaMozzarella, ham and fontina
PIZZE
Al trancio · Ogni giorno fresca
Pizze

Pizza al trancio preparata ogni giorno. Ogni weekend una pizza gourmet speciale con ingredienti di prima qualità.

MargheritaSalsa di pomodoro e mozzarellaTomato sauce and mozzarella cheese
OliveSalsa di pomodoro e oliveTomato sauce and olive
WurstelSalsa di pomodoro, mozzarella e wurstelTomato sauce, mozzarella cheese and wurstel
ProsciuttoSalsa di pomodoro, mozzarella e prosciuttoTomato sauce, mozzarella cheese and ham
AcciugheSalsa di pomodoro e acciugheTomato sauce and anchovies
Prosciutto e FunghiSalsa di pomodoro, mozzarella, prosciutto e funghiTomato sauce, mozzarella, ham and mushrooms
Patatine e WurstelSalsa di pomodoro, mozzarella, wurstel e patatineTomato sauce, mozzarella, wurstel and fries
RossaSalsa di pomodoroTomato sauce
Pizza Gourmet WeekendDal menù del giorno — ingredienti di prima qualitàFrom the menu of the day

Ogni weekend una pizza diversa. Ogni sabato e domenica proponiamo una Pizza Gourmet speciale con ingredienti stagionali selezionati dal nostro maestro focacciaio. Chiedila in loco!

FOCACCETTE
Specialità farcite
Focaccette

Le nostre focaccette farcite: morbide, saporite, realizzate con pane focaccia e ingredienti freschi selezionati ogni giorno.

Bresaola della ValtellinaGrana, pomodoro, insalata gentilinaGrana, tomato, gentilina salad
Crudo di ParmaCrema di bufala, pomodoro, insalata gentilinaBuffalo mozzarella cream, tomato, gentilina salad
Porchetta RomanescaCrema di cipolla, pomodoro, insalata gentilinaOnion cream, tomato, gentilina salad
Salmone NorvegesePhiladelphia, pomodoro, insalata gentilinaPhiladelphia, tomato, gentilina salad
Cotoletta di Pollo *Pomodoro, insalata gentilinaTomato, gentilina salad
Salame e ScamorzaSalame e scamorzaSalami and scamorza
Mortadella, Stracciatella, Pistacchio PremiumMortadella, stracciatella, pistacchioMortadella, stracciatella, pistachio

Ingredienti: Farina 00, malto, strutto vegetale, olio di oliva, sale, lievito. — *prodotti surgelati

BEVANDE
Rinfrescati · Dissetati
Bevande

Bibite, succhi di frutta, tè freddo e acqua minerale. Tutto ciò che ti serve per accompagnare le nostre specialità.

Bibite in BottigliaDrink bottle
Tè FreddoCold the
Succhi di FruttaFruit juice amita
Acqua 0,50 clNaturale o frizzanteSparkling or still water
Energy DrinkEnergy drink
LurisiaBirra in lattinaCanned beer
BIRRE
Artigianali · Commerciali
Birre

Le birre a marchio Riecco, prodotte artigianalmente, e una selezione di birre commerciali in bottiglia.

Birre CommercialiBirra in bottiglia, selezione di marchiBottled beer
Birre Artigianali Riecco RieccoBionda · Bionda al Sale · Rossa · Bianca · IPA · APA — 33clCraft beer — our own label

Le birre artigianali Riecco sono prodotte in esclusiva con il nostro marchio. Bionda, Bionda ai Cristalli di Sale, Rossa, Bianca, IPA, APA. Chiedile direttamente al bancone e abbinale alle nostre specialità.

Vieni ad assaggiarle di persona.Due locali nel centro storico di TorinoTrova il locale più vicino →